about
元気・笑顔になれる、いちご畑!
そのために、土にこだわり、作物づくりにこだわり、
一つ一つスタッフが愛情込めて育てた、甘い・赤いイチゴをご賞味ください。
甘味、酸味、風味、美味が揃う4つ星級のおいしさ。実の中まで赤く、火を通しても鮮やかな赤色が残ります。
熊本の品種〈熊本の「熊(ゆう)」とイチゴの「紅(べに)色」をあわせて「ゆうべに」〉。鮮やかな紅色と芳醇な香り。
「ひ」は熊本の「肥後」のことで、「しずく」は熊本のきれいな水、いちごのみずみずしさをイメージしたもの。
甘味があって酸味は少なめで、果汁が多くジューシー。
果実が硬く、甘くてコクがあります。果皮、果肉とも赤い品種です。
※予約制ではありません。お早目にお越しください。いちごがなくなり次第終了いたします。